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ビタミン・ミネラルが豊富な料理

中に綿と種を取り除きます。
その後しばらく置いて水気を切ります。このとき、苦味が気になる人は塩もみすると、多少苦味が和らぎます。
にんじんは短冊切りにします。
電子レンジを使うときにはペーパータオルか何かで包むようにしましょう。
にんじん、ゴーヤの順番でいためます。
上にかつおぶしをお好みで乗せて出来上がりです。


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4月17日(土)01:47 | コメント(0) | 趣味 | 管理

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