| 北部タイ |
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バンコクを中心とする中部タイだけがタイではありません。首都バンコクやアユタヤ遺跡のアユタヤ地方が中心となりますが、古都チェンマイの北部、カンボジアに接する東北部、そしてそれぞれに独特の魅力に溢れます。
唐辛子を多用する中部タイのものとなりがちですが・・・北部、東北部、南部のタイの料理も捨てたものではありません！ バンコクとは違った魅力がたっぷりです。
種類が豊富で、カウニャウ(モチ米)などにつけて食べます。
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手越 砂時計
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11月6日（金）19:01 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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